Restaurantes en Palma
Celler sa Premsa
Palma
El histórico Celler Sa Premsa es un auténtico templo de la cocina tradicional mallorquina que lleva deleitando a residentes y viajeros desde 1958 en el corazón de Palma. El gran punto fuerte del establecimiento es su icónica atmósfera detenida en el tiempo, caracterizada por un amplísimo comedor decorado con vigas rústicas, carteles añejos y las imponentes botas de vino de madera que presiden sus paredes. Su ambiente evoca la esencia de las antiguas tabernas de la isla, ofreciendo un trato cercano, familiar y lleno de solera palmesana.
Por qué destaca:
*
* Vinos de la tierra con solera: Su carta líquida es un fiel reflejo del mapa vitivinícola balear. Dispone de una fantástica selección de vinos de Mallorca donde coexisten etiquetas consolidadas y pequeñas producciones de bodegas familiares de la isla (como Pere Seda, Tianna Negre o Son Bordils), ideales para empaparse de la cultura vinícola local.
* El recetario mallorquín de siempre: La propuesta gastronómica es un recorrido sin filtros por los sabores tradicionales más honestos. Platos icónicos y abundantes como el frito mallorquín, la lechona asada, las sopas mallorquinas o su jugosa lengua con alcaparras se elaboran siguiendo las recetas caseras de generaciones.
* Precios imbatibles en el centro: A pesar de su fama internacional y de estar situado a un paso de las principales calles de Palma, mantiene una política de precios muy populares y accesibles. Con un rango medio estimado de entre 20 y 30 euros por persona para comer o cenar a la carta, y un valorado menú del día, es un valor seguro insustituible.
Por qué destaca:
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* Vinos de la tierra con solera: Su carta líquida es un fiel reflejo del mapa vitivinícola balear. Dispone de una fantástica selección de vinos de Mallorca donde coexisten etiquetas consolidadas y pequeñas producciones de bodegas familiares de la isla (como Pere Seda, Tianna Negre o Son Bordils), ideales para empaparse de la cultura vinícola local.
* El recetario mallorquín de siempre: La propuesta gastronómica es un recorrido sin filtros por los sabores tradicionales más honestos. Platos icónicos y abundantes como el frito mallorquín, la lechona asada, las sopas mallorquinas o su jugosa lengua con alcaparras se elaboran siguiendo las recetas caseras de generaciones.
* Precios imbatibles en el centro: A pesar de su fama internacional y de estar situado a un paso de las principales calles de Palma, mantiene una política de precios muy populares y accesibles. Con un rango medio estimado de entre 20 y 30 euros por persona para comer o cenar a la carta, y un valorado menú del día, es un valor seguro insustituible.
Vinos mallorquines en carta
| Vino | Bodega | Tipo | Precio (botella) |
|---|---|---|---|
| Albaflor | Vins Nadal | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Bisbal | Son Bordils | Tinto | Consultar en el restaurante |
| El Columpio | Tianna Negre | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Franja Roja | Jose L. Ferrer | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Pere Seda cosecha | Pere Seda | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Ses Nines | Tianna Negre | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Tianna Bochoris | Tianna Negre | Tinto | Consultar en el restaurante |
| Albaflor | Vins Nadal | Blanco | Consultar en el restaurante |
| El Columpio | Tianna Negre | Blanco | Consultar en el restaurante |
| J. Luís Ferrer blanc de blancs | Jose L. Ferrer | Blanco | Consultar en el restaurante |
| Pere Seda | Pere Seda | Blanco | Consultar en el restaurante |
| Ses Nines blanc selecció | Tianna Negre | Blanco | Consultar en el restaurante |
| Albaflor | Vins Nadal | Rosado | Consultar en el restaurante |
| El Columpio | Tianna Negre | Rosado | Consultar en el restaurante |
| J. Luís Ferrer | Jose L. Ferrer | Rosado | Consultar en el restaurante |
| Pere Seda | Pere Seda | Rosado | Consultar en el restaurante |
| Ses Nines Rosat de sang | Tianna Negre | Rosado | Consultar en el restaurante |