Celler sa Premsa

Historiska Celler Sa Premsa är ett genuint tempel för det traditionella mallorquinska köket som har välkomnat öbor och resenärer sedan 1958 i hjärtat av Palma. Etablissemangets stora styrka är dess ikoniska atmosfär där tiden verkar ha stått stilla, med en enorm matsal prydd av rustika takbjälkar, vintageaffischer och de mäktiga vinfat i trä som hänger på väggarna. Miljön påminner om öns gamla historiska tavernor och erbjuder en varm, familjär och genuin palmesansk gästvänlighet.

Varför det utmärker sig:

*
* Lokala viner med anor: Vinlistan är en trogen spegling av den baleariska vinodlingskartan. Här finns ett fantastiskt urval av viner från Mallorca, där välkända producenter varvas med mindre utgåvor från familjeägda bodegor (som Pere Seda, Tianna Negre eller Son Bordils) – perfekt för att upptäcka den lokala vinkulturen.
* Det genuina mallorquinska receptet: Maten bjuder på en ärlig och rustik resa bland öns traditionella smaker. Ikoniska och generösa rätter som mallorquinsk "frit", ugnsstekt spädgris, klassiska mallorquinska kålsoppor eller mör tunga med kapris tillagas strikt enligt generationers familjerecept.
* Oslagbara priser i centrum: Trots sitt internationella rykte och det centrala läget bara ett stenkast från Palmas huvudgator, håller restaurangen fast vid mycket folkliga och plånboksvänliga priser. Med en beräknad genomsnittlig kostnad på mellan 20 och 30 euro per person för en måltid från menyn, samt en mycket prisvärd dagens lunch, är detta en oersättlig lokal klassiker.