Casa Eduardo

Das historische Restaurant Casa Eduardo ist eine gehobene Fisch-Institution und ein echter Meilenstein der maritimen Küche. Es befindet sich in einzigartiger Lage direkt über der alten Fischbörse im Hafen von Palma. Die absolute Stärke des Lokals ist seine spektakuläre Dachterrasse, die den Gästen einen unvergleichlichen Blick in der ersten Meereslinie auf die majestätische Kathedrale von Mallorca und die gesamte Bucht bietet. Das Ambiente verbindet auf edle Weise Eleganz, Helligkeit und Komfort – der perfekte Rahmen für ein anspruchsvolles und entspanntes kulinarisches Erlebnis.

Warum es heraussticht:

* Weinkeller mit Insel-Identität: Das exzellente Weinangebot räumt den Weinen aus Mallorca einen absoluten Ehrenplatz ein. Die gut sortierte Weinkarte feiert sowohl die großen Namen der Insel als auch kleinere, unabhängige Winzer und familiengeführte Bodegas für eine perfekte regionale Begleitung.
* Ein Tempel für frischen Fisch: Die Speisekarte besticht durch den kompromisslosen Respekt vor den Produkten des Meeres. Zu den absoluten Spezialitäten gehören die reichhaltigen Meeresfrüchteplatten, perfekt zubereitete Paellas, Tintenfisch nach römischer Art und fangfrischer Wildfisch in der Salzkruste (wie Wolfsbarsch oder Dorade).
* Preise passend zur Premium-Lage: Da es sich um einen erstklassigen kulinarischen Balkon über dem Hafen von Palma handelt, liegt der geschätzte Durchschnittspreis zwischen 40 und 70 Euro pro Person für ein komplettes Menü. Die herausragende Frische und die monumentale Kulisse machen das Lokal zu einem absoluten Muss in der Hauptstadt