Mesón Can Pedro

L'emblématique Mesón Ca'n Pedro est l'un des bastions gourmands les plus populaires et animés de l'île, idéalement perché sur les hauteurs du quartier résidentiel de Génova, aux portes de Palma. Le point fort de cet immense établissement repose sur son don pour conjuguer un esprit de famille ultra-convivial et festif avec une superbe terrasse sur le toit offrant un panorama dégagé. Ses salles rustiques au décor campagnard traditionnel plongent les convives dans une atmosphère vibrante où le culte de l'assiette généreuse se célèbre sans détours ni artifices.

Pourquoi il se distingue :

* Une vitrine pour la viticulture insulaire : Sa vaste réserve de bouteilles évite les sélections industrielles pour proposer une carte inspirée, associant les grands crus nationaux à des cuvées confidentielles de petits domaines familiaux de Majorque. C'est l'adresse parfaite pour explorer la typicité de cépages locaux comme le Mantonegro ou le Callet.
* Le paradis du grill et des recettes de terroir : Les fourneaux et le grill au feu de bois tournent à plein régime autour de produits frais du marché. Les incontournables de la maison sont les viandes d'exception cuites sur la pierre à table, les côtelettes de porcella croustillantes, les escargots en sauce traditionnels et un "frit" majorquin maison au goût authentique.
* Des tarifs abordables et des portions gigantesques : Sa fidélité historique à des assiettes extrêmement copieuses et des prix doux lui vaut l'amour des résidents et des voyageurs depuis plus de quarante ans. Avec un ticket moyen estimé entre 20 et 40 euros pour un véritable banquet, c'est une option très avantageuse qui bénéficie d'un grand parking privé gratuit.