Biodynamische Weine und mediterrane Seele: Bei Mesquida Mora spricht die Erde
Im Dorf Porreres verbirgt sich Mesquida Mora, ein ehrliches Projekt, das 2012 von Bàrbara Mesquida ins Leben gerufen wurde. Hier wird Wein nicht aus Elitismus verstanden, sondern als eine mit der Erde verbundene Lebensphilosophie. Wir arbeiten mit biodynamischer und regenerativer Landwirtschaft und verbinden lokale Sorten wie Callet oder Gorgollassa mit fremden Trauben in einem offenen Dialog mit der Natur.
Wir pflegen unsere Böden mit Begrünung, Kompost und Zubereitungen aus Heilpflanzen, um Trauben voller Leben zu erhalten. Aus diesem Mosaik entstehen so authentische Flaschen wie ihre Linie Sincronia (weiß, rosé und rot) oder die poetischen Sòtil und Trispol. Ein familiärer Winkel auf menschlichem Maßstab, geführt von kleinen Handwerkern, die Weine erzeugen, die zum unprätentiösen Genuss gedacht sind.
