Vins biodinàmics i ànima mediterrània: la terra xerra a Mesquida Mora
Al poble de Porreres hi trobaràs Mesquida Mora, un projecte de debò nascut l'any 2012 de la mà de na Bàrbara Mesquida. Aquí el vi no és per fer el mec ni entendre de grandeses, sinó una filosofia de vida aferrada a la nostra terra. Treballam amb agricultura biodinàmica i regenerativa, mesclant varietats de ca nostra com el Callet o la Gorgollassa amb raïms foranis.
Cuidam els sementers sembrant cobertes vegetals i aplicant compost i infusions de plantes medicinals per tenir un raïm de primera. D'aquest mosaic en surten botelles ben autèntiques com la línia Sincronia (blanc, rosat i negre) o els preuats Sòtil i Trispol. Un racó familiar a escala humana, gestionat per petits artesans que fan vi pensat per gaudir sense romanços.
