Celler de Petra

Ein Besuch im Es Celler de Petra gleicht einer faszinierenden Zeitreise zu den ursprünglichen Wurzeln der Insel. Dieses legendäre, familiengeführte Lokal befindet sich unter den majestätischen Steingewölben eines unterirdischen Weinkellers aus dem 19. Jahrhundert im Zentrum von Petra. Die unbestreitbare Stärke des Restaurants liegt in seiner atemberaubenden historischen Atmosphäre: Die hohen Decken und das rustikale Interieur entführen den Gast in das Mallorca vergangener Zeiten. Ein geschichtsträchtiger Ort, ideal für alle, die ein traditionelles Festmahl in einem gemütlichen, lebendigen und einheimischen Ambiente genießen möchten.

Warum es heraussticht:

* Das traditionelle Tonkrug-Ritual: Das Konzept verzichtet auf moderne Formalitäten, um die Bräuche von früher zu bewahren. Es wird eine feine Auswahl an lokalen Weinen von Familienweingütern aus der Region Pla de Mallorca angeboten. Ein besonders schönes Detail ist der Hauswein, der traditionell in Tonkrügen serviert wird.
* Kulinarisches Erbe aus drei Generationen: In der Küche werden die deftigen Berg- und Eintopfrezepte gepflegt, die schon bei den Vorfahren auf den Tisch kamen. Serviert werden authentische, hausgemachte Spezialitäten wie der berühmte Gewürzreis "Arròs Brut", Schnecken mit All-i-oli, Tumbet sowie erstklassiges Fleisch, das über Holzkohle gegrillt wird.
* Dorfpreise und riesige Portionen: Obwohl das Lokal ein sehr begehrtes Ziel bei Ausflügen ins Inselinnere Mallorcas ist, bleibt die Preisgestaltung bemerkenswert bodenständig. Mit einem Durchschnittspreis zwischen 20 und 30 Euro pro Person für ein üppiges Essen ist es ein absoluter Klassiker, für den sich am Wochenende eine Reservierung empfiehlt.