Vino del Mar

Das Restaurante Vino del Mar ist eine fantastische italienische Trattoria und Autorenküche in einer der exklusivsten Gegenden der Insel, in einem privilegierten Lokal im Yachthafen von Port Adriano, entworfen von Philippe Starck. Der große Pluspunkt des Lokals ist seine Lage und Ausstattung, denn es verfügt über eine entspannte Terrasse direkt am Meer mit großartigem Blick auf die am Kai vertäuten Yachten. Sein Ambiente verbindet auf hervorragende Weise eine gemütliche, romantische und ruhige Atmosphäre, ideal, um ohne Eile zu genießen.\r\nWarum es heraussticht:\r\n\r\n* \r\n* Italienische und Autorenküche: Geleitet von Küchenchefin Margot Montiel Oropeza, legt das gastronomische Angebot den Fokus voll und ganz auf handgemachte handwerkliche Pasta und außergewöhnliche Risottos. Die Karte erneuert die traditionellen mediterranen Rezepte mit sehr gefeierten eigenen Gerichten wie Lachs mit Artischocken- und Pinienkernsauce, Vitello Tonnato, hausgemachten Pizzen und Desserts wie Tiramisu oder Bananen-Toffee-Torte.\r\n* Ergänzende Getränkekarte: Seinem Namen alle Ehre machend, pflegt es sein Getränkeangebot mit einer spezialisierten Weinauswahl, in der Rot- und Weißweine unabhängiger mallorquinischer Weingüter mit sorgfältig ausgewählten spanischen, italienischen und französischen Weinen zusammenleben.\r\n* Vernünftige Preise am Meer: Trotz seiner Lage in einem hochklassigen Hafen hält es ein sehr moderates Preis-Leistungs-Verhältnis. Unter der Woche bieten sie ein reichhaltiges Tagesmenü an, das meist in einem geschätzten Durchschnitt zwischen 20 und 30 Euro pro Person liegt, was es zu einem großartigen Fund für die Gegend macht.