Sebastià Pastor

Vingården Sebastià Pastor är en familjevingård som har odlat sina vinstockar och framställt sina viner sedan 1937. Vingården ligger i Santa Maria del Camí.

Vingården består av en liten, typiskt mallorkinsk källare byggd på 1700-talet, som moderniserats och där vinförsäljningen sker, samt en annan källare där vinerna framställs och lagras.

Dess vingårdar växer i utkanten av byn, närmare bestämt i Pla de Buc och Torrent Fals, en oöverträffad miljö för odlingen av vinstockar. Vingården Sebastià Pastor satsar på de inhemska druvsorterna Mantonegro och Premsal Blanc, eftersom dessa ger vinet Mallorcas essens.