Sebastià Pastor

Das Weingut Sebastià Pastor ist ein Familienweingut, das seit 1937 seine Reben kultiviert und seine Weine erzeugt. Das Weingut liegt in Santa Maria del Camí.

Das Weingut besteht aus einem kleinen, typisch mallorquinischen Keller aus dem 18. Jahrhundert, der modernisiert wurde und in dem der Weinverkauf stattfindet, sowie einem weiteren Keller, in dem die Weine erzeugt und ausgebaut werden.

Ihre Weinberge wachsen am Rande des Dorfes, genauer gesagt im Pla de Buc und im Torrent Fals, einer unübertrefflichen Kulisse für den Anbau dieser Kultur. Das Weingut Sebastià Pastor setzt auf die autochthonen Sorten Mantonegro und Premsal Blanc, da diese dem Wein die Essenz Mallorcas verleihen.