Sebastià Pastor

Le domaine viticole Sebastià Pastor est un domaine familial qui cultive ses vignes et élabore ses vins depuis 1937. Le domaine est situé à Santa Maria del Camí.

Le domaine se compose d'un petit chai typiquement majorquin construit au XVIIIe siècle, modernisé, où se déroule la vente du vin, ainsi que d'un autre chai où les vins sont élaborés et élevés.

Ses vignobles poussent aux abords du village, plus précisément au Pla de Buc et au Torrent Fals, un cadre inégalable pour la culture de la vigne. Le domaine viticole Sebastià Pastor mise sur les cépages autochtones Mantonegro et Premsal Blanc, car ceux-ci transmettent au vin l'essence de Majorque.

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