Butxet Viticultors
Allt började 2003, när Llorenç Perelló planterade sin första vinstock i en vrå i norra Mallorca, driven av passionen för vinet och för öns marker. Ur det beslutet föddes Butxet, ett familjeprojekt som har vuxit vinstock för vinstock, skörd för skörd.
Vingården ligger på gården Son Morei, i Muro, nästan i havsnivå och ett stenkast från naturparken s'Albufera. Denna närhet till Medelhavet är dess kännetecken: den ger vinerna unika nyanser, svåra att hitta någon annanstans på ön. Här arbetar man med internationella druvsorter — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay — tillsammans med inhemska mallorkinska som Manto Negro, Callet, Escursac, Giró Ros och Premsal.
Butxet framställer viner "att avnjuta": för att följa god mat, vackra landskap och fina stunder. Mer än en vingård är det en familj förenad av vinet, med ett arbetssätt som respekterar naturen. Och ja, den är husdjursvänlig: här är även dina fyrbenta vänner välkomna.