Butxet Viticultors

Tout a commencé en 2003, lorsque Llorenç Perelló planta sa première vigne dans un coin du nord de Majorque, animé par la passion du vin et de la terre de l'île. De cette décision naquit Butxet, un projet familial qui a grandi cep après cep, récolte après récolte.

Le domaine viticole se trouve sur le domaine de Son Morei, à Muro, presque au niveau de la mer et à deux pas du parc naturel de s'Albufera. Cette proximité de la Méditerranée est sa marque de fabrique : elle confère aux vins des nuances uniques, difficiles à trouver ailleurs sur l'île. On y travaille des cépages internationaux — Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay — aux côtés d'autochtones majorquins comme le Manto Negro, le Callet, l'Escursac, le Giró Ros et le Premsal.

Butxet élabore des vins « à savourer » : pour accompagner de bons plats, de beaux paysages et de bons moments. Plus qu'un domaine viticole, c'est une famille unie par le vin, avec une façon de travailler respectueuse de la nature. Et oui, c'est pet friendly : ici, vos compagnons à poils sont aussi les bienvenus.