Bar Bodega Biniaraix

El Bar Bodega Biniaraix es una fascinante taberna rústica situada en el corazón de Biniaraix, una diminuta y preciosa aldea empedrada pegada a Sóller, en plena Sierra de Tramuntana. Gestionado con una sensibilidad magnífica por sus encargadas, el local ocupa una antigua casa de piedra tradicional. Lejos de ser el clásico bar de montaña previsible, ha sabido mantener intacto el encanto arquitectónico del pueblo aportando una propuesta gastronómica y líquida de corte moderno e independiente.
Por qué destaca:

* Propuesta líquida atractiva: Rompe por completo con los esquemas habituales de los locales rurales de la zona. Se desmarca con una cuidada y dinámica selección de vinos naturales, ecológicos y de mínima intervención, donde los pequeños productores locales de la isla tienen un peso fundamental.
* Cocina honesta de montaña: Su carta de comida huye del tipismo industrial para ofrecer raciones, tapas y platillos caseros elaborados con ingredientes frescos de la comarca, perfectos para un picoteo de alta calidad en un entorno único.
* Precios muy contenidos: A pesar de su idílica ubicación y el mimo de su oferta, mantiene los precios muy razonables de un punto de encuentro vecinal, con un gasto medio estimado de entre 10 y 20 euros por persona según el consumo.
* Dirección: Plaça de la Concepció, 1, Biniaraix.
* Consejo: Es el refugio perfecto para descansar y recompensarse tras realizar la famosa ruta de senderismo por el Barranc de Biniaraix. Su terraza en la pequeña plaza del pueblo tiene una magia especial durante las tardes.