Es 4 Vents

Restaurangen Es 4 Vents är ett givet stopp för alla som söker landsbygdens smaker, strategiskt placerad längs vägen i Algaida-området. Den absoluta styrkan hos denna mycket populära och livliga krog är dess totala dominans när det gäller traditionell matlagning i stor skala, med rymliga matsalar i rustik stil och en glad stämning som dagligen lockar mängder av öbor. Atmosfären andas genuin gästvänlighet, decennier av erfarenhet och folklig charm – den perfekta mötesplatsen för en rejäl lunch under en tur genom Mallorcas hjärta.

Varför det utmärker sig:

* Ett monumentalt sortiment av ö-viner: Vinlistan är en storslagen upplevelse och erbjuder ett av de mest kompletta urvalen av viner från Mallorca i hela Pla-regionen. De satsar helhjärtat på lokala kooperativ, mikrobodegor och hyllade familjegårdar (såsom Oliver Moragues, Can Majoral eller Ánima Negra) för fantastiska smakupplevelser.
* Kolgrillat kött och klassiska grytor: Köket är berömt för sitt utvalda kött som grillas över glödande stenekskol samt sina oklanderliga hemlagade rätter. På beställningarna hittar man alltid den mallorquinska klassikern "frit", sniglar med aioli, traditionella grönsakssoppor och deras mycket uppskattade ugnsstekta lammbog.
* Enorma portioner till ärliga priser: Att hålla en så hög och jämn kvalitet på råvarorna samtidigt som man serverar så rikliga portioner resulterar i en fantastisk prisvärdhet. Med en beräknad genomsnittlig kostnad på mellan 25 och 40 euro per person från menyn är detta ett mycket smidigt val, som dessutom erbjuder en enorm fri parkering.