Cru Restaurant

Cru – Cuina i Vins est un petit restaurant au caractère absolument singulier, situé en plein centre de Manacor, juste en face de l'église paroissiale, sur la Plaça del Rector Rubí. Tenu avec passion par Juan en salle et son épouse María del Mar aux fourneaux, ce charmant recoin est devenu un véritable point de rencontre pour les passionnés de gastronomie en quête d'authenticité dans l'est de l'île.\r\nPourquoi il se distingue :\r\n\r\n* \r\n* Spécialisation stricte dans le vin nature : c'est le seul établissement de Manacor mis en avant dans le prestigieux guide international Raisin pour son engagement envers les vins nature. Sa carte propose des références artisanales et indépendantes élaborées à partir de raisins biologiques de l'île, sans aucun additif, toujours à des prix très justes.\r\n* Cuisine créative aux racines locales : sa proposition gastronomique repose sur une carte courte et dynamique de plats originaux préparés avec des produits frais du marché majorquin. Des plats comme ses gyozas maison, le poulpe parfaitement exécuté, ses dumplings de porc ibérique ou un risotto mémorable sont très acclamés.\r\n* Prix contenus de l'intérieur des terres : il maintient une politique de prix magnifique et très honnête pour la clientèle locale, avec une fourchette moyenne estimée entre 20 et 35 euros par personne. L'établissement compte à peine 30 couverts entre la salle et la terrasse, il est donc indispensable de réserver une table.