Wenn Sie zu denen gehören, die alles erfahren und das vollständige önologische Erlebnis leben möchten, ist dieses Programm für Sie gemacht. Wir tauchen voll und ganz in den Alltag des Weinguts ein, mit einer geführten Besichtigung des modernen Weinguts, in dem wir derzeit unsere Weine herstellen, und der umliegenden Weinberge. Dort entdecken Sie unsere nachhaltige Philosophie: Wir sind überzeugt, dass guter Wein entsteht, indem man den Weinberg auf dem Feld hegt und pflegt, nicht im Labor. Nachdem Sie den Herstellungsprozess kennengelernt haben, machen wir gemeinsam einen geführten Rundgang durch die zauberhaftesten Ecken des Dorfes Biniagual.
Um entspannt und mit einem Lächeln abzuschließen, treffen wir uns in der Vinoteca, um eine kommentierte Verkostung unserer besten mediterranen Weine zu genießen. Da gutes Trinken gutes Essen verlangt, kombinieren wir die Gläser mit einem vollständigen Imbiss aus lokalen Produkten: Brot, unser eigenes natives Olivenöl extra, Oliven vom Gut, herzhafte Cocas, traditionelle Wurst, mallorquinischer Käse und frisch zubereitetes Kartoffelomelett.
Details des Erlebnisses:
- Verfügbare Zeiten: Zeiten zur Auswahl von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr oder 19:00 Uhr.
- Vorherige Reservierung: Eine Reservierung mit mindestens 24 Stunden Vorlauf ist erforderlich.
