Restaurants a Palma
La Vinya de Santa Clara
Palma
La Vinya de Santa Clara és un bar de vins minúscul, rústic i íntim amagat a s'antic barri jueu de Palma, entre els Banys Àrabs i es Convent de Santa Clara. Es local és tan xicotet que gairebé només hi caben unes poques taules de fusta, cosa que li dona una atmosfera de refugi secret ben especial. Es tracte des seu madon, n'Esteban, és el vertader motor de s'espai, guiant els clients amb molta proximitat i saviesa
Per què destaca:
*
* Una llista gegant per copa: Tenen una pissarra canviant amb més de 60 opcions de vi servides per copa. Estan especialitzats en vins d'autor de Mallorca de produccions molt curtes i artesanals, cosa que permet tastar castes ben singulars.
* Acompanyament clàssic: Sa seva carta de picarol se centra en productes frescos de sa terra, servint de manera magnífica taules d'embotits, pernil i uns formatges mallorquins boníssims que lliguen amb cada glop.
* Preus ben competitius: Es local es manté fidel al seu concepte de taverna honesta, oferint uns preus molt moderats que solen anar dels 20 als 30 euros per persona.
Per què destaca:
*
* Una llista gegant per copa: Tenen una pissarra canviant amb més de 60 opcions de vi servides per copa. Estan especialitzats en vins d'autor de Mallorca de produccions molt curtes i artesanals, cosa que permet tastar castes ben singulars.
* Acompanyament clàssic: Sa seva carta de picarol se centra en productes frescos de sa terra, servint de manera magnífica taules d'embotits, pernil i uns formatges mallorquins boníssims que lliguen amb cada glop.
* Preus ben competitius: Es local es manté fidel al seu concepte de taverna honesta, oferint uns preus molt moderats que solen anar dels 20 als 30 euros per persona.
Vins mallorquins en carta
Carta de vins dinàmica o pendent d'afegir vins
