Bodega del Sol

Inbäddat i det lugna och exklusiva bostadsområdet Es Mal Pas - Bonaire ligger Bodega del Sol, en familjeägd restaurang som är det perfekta valet för dem som söker genuina havssmaker långt bort från hamnens trängsel. Dess största styrka är de fantastiska miljöerna, inte minst den lummiga, blomstrande innergården som ger skön svalka, samt de skuggiga utomhusområdena. Atmosfären andas ett härligt lugn och servicen är personlig, vilket gör det till en idealisk plats för en avslappnad middag efter en dag på stranden.

Varför det utmärker sig:

* Fokus på hantverksviner från ön: Istället för de vanliga kommersiella listorna lyfter vinhyllan stolt fram lokala skatter. Här finns ett fint sortiment av viner från Mallorca som kommer från oberoende familjeägda vingårdar, vilket ger en unik chans att prova spännande hantverksviner.
* Havet som inspirationskälla: Köket kretsar helt kring färska råvaror. Populära rätter som grillad bläckfisk, läckra paellas och klassiska mallorquinska fiskgrytor (såsom caldereta på hummer eller ugnsbakad abborre) tillagas med stor omsorg om råvarans ursprungliga smak.
* Plånboksvänligt i ett lugnt läge: Att njuta av förstklassig mat i ett så naturskönt och fridfullt område är överraskande prisvärt. Med en beräknad genomsnittlig kostnad på mellan 25 och 40 euro per person för en komplett måltid är detta ett riktigt fynd, som dessutom erbjuder fri parkering direkt vid restaurangen.