Bodega del Sol

Amagat dins s'idíl·lic oasi residencial d'Es Mal Pas - Bonaire es troba Bodega del Sol, un restaurant familiar que encisa aquells que cerquen cuina marinera autèntica lluny de ses aglomeracions del port. La seva passa forta radica en sa meravellosa versatilitat dels seus espais, destacant un florit pati interior ideal per protegir-se de sa calor i unes cuidades zones d'ombra a s'aire lliure. S'ambient transmet una calma contagiosa, senzillesa i un tracte molt proper, essent perfecte per a un tiberi relaxat després d'un dia explorant ses cales del nord.

Per què destaca:

* Celler amb identitat de la terra: Defugen dels catàlegs comercials massius per oferir una tria de vins de Mallorca centrada en petits viticultors independents i microcellers familiars. Una col·lecció molt mimada que permet maridar el menjar amb l'autèntic caràcter del terrer illenc.
* Sa mar com a rebost diari: Els fogons reten homenatge absolut al producte fresc. Plats icònics com el polp a sa brasa, els calamars, ses paelles i els guisats tradicionals de tota sa vida (com sa caldereta de llagosta o el mero a sa mallorquina) es cuinen amb captures seleccionades del dia.
* Preus assenyats en un racó tranquil: Gaudir de primera qualitat en un entorn tan privilegiat resulta sorprenentment accessible. Amb un cost mitjà d'entre 25 i 40 euros per persona per dinar o sopar, és una troballa indispensable al nord de s'illa que a més compta amb aparcament propi gratuït.