Restaurants à Palma
CAV. Distribution & Wine Shop
Palma
CAV. est un importateur et distributeur à l'esprit indépendant qui dispose d'un fascinant entrepôt et bar à vins caché à Palma. Fort d'une expérience forgée à servir et sélectionner des verres à Londres, New York et en Australie, son équipe a créé un recoin accueillant à l'esthétique industrielle où le vin sans prétention est le roi incontesté, idéal pour les amateurs du circuit alternatif.\r\nPourquoi il se distingue :\r\n\r\n* \r\n* Approche durable et locale : ils disposent d'un catalogue colossal consacré aux vins nature, biologiques et biodynamiques. Leur grand point fort est l'alliance directe avec des micro-vignerons de Majorque et de petits producteurs de la péninsule pour réduire au minimum l'impact du transport.\r\n* Le grignotage de Charlie : ce n'est pas un restaurant formel, mais l'expérience de s'installer pour goûter des verres ou des vins à la tireuse s'élève grâce aux planches de fromages sélectionnés, au beurre artisanal et à un pain maison spectaculaire préparé par Charlie que les clients louent sans cesse.\r\n* Achat à prix coûtant : il fonctionne aussi comme boutique spécialisée, vous permettant de prendre un verre tranquille dans une ambiance très conviviale et de repartir chez vous avec des bouteilles exclusives en édition limitée que vous ne verrez pas dans les circuits de masse.\r\n* Adresse : Carrer de Josep Amengual, 3, Palma.
Vins majorquins à la carte
Carte des vins dynamique ou vins à ajouter