Arrosseria Nimo's

Le restaurant Arrosseria Nimo's est une référence incontournable de la cuisine méditerranéenne contemporaine à Palma, idéalement situé dans le quartier nord, face au complexe Ocimax. Le grand point fort de cet établissement réside dans son habilité à marier les traditions culinaires aux techniques d'avant-garde, proposant de superbes salles modernes et un comptoir gastronomique très animé. Son atmosphère s'avère professionnelle, sophistiquée et pleine d'énergie, s'imposant comme le point de ralliement idéal pour les gourmets désireux de savourer les produits du terroir.

Pourquoi il se distingue :

* Une carte des vins ancrée dans le terroir : Sa proposition de boissons accompagne magnifiquement le repas, s'appuyant sur une belle sélection de vins de Majorque. La carte met en avant aussi bien de grands domaines historiques que de confidentielles cuvées d'auteur issues de la Serra de Tramuntana (telles que la précieuse Malvasía de Banyalbufar).
* Le riz érigé en roi de la table : Le savoir-faire de l'équipe culinaire sublime les spécialités de riz, accordant un soin extrême aux temps de cuisson et à la noblesse des produits. Le menu fait la part belle à des créations réputées comme la "paella ciega", le riz noir iodé, le riz crémeux au homard et de savoureuses tapas du marché.
* Excellence et confort dans la capitale : Doté d'un accueil irréprochable et d'un parking gratuit réservé aux clients, l'établissement affiche un excellent rapport qualité-prix pour sa catégorie. Avec un ticket moyen estimé entre 25 et 40 euros par personne pour un repas complet à la carte, c'est une table de confiance qui promet une expérience sans faute.