Bodega Can Morgan

Can Morgan est un petit domaine viticole familial à s'Aranjassa, sur le Camí de Can Peixet, aux abords de Palma. Ici, la famille élabore chaque bouteille avec le calme et le soin d'un petit projet, avec les mains et le temps qu'il faut.

Ce sont 3 hectares de vignes et une production d'à peine 8 000 bouteilles par an. Cette échelle n'est pas une limite, c'est un choix : elle permet de soigner chaque détail, du cep au verre, sans hâte et sans raccourcis. Des vins d'élaboration propre qui ont le goût du lieu dont ils proviennent.

Visiter Can Morgan, c'est entrer dans un domaine chargé d'histoire, où subsistent encore des traces de son passé, et être accueilli par la famille elle-même qui l'exploite. Un moment entre les vignes, un bon vin et la nature tout autour, tel que devrait être le véritable œnotourisme.