Besök på vinodlingarna och mallorkinskt mellanmål i Es Molí de Son Porquer
Om du vill fördjupa dig helt i det lantliga Mallorca, följ med oss på en unik promenad intill Es Molí de Son Porquer, en symbolisk kvarn från 1850. Vi pratar om vinodling, agroekologi och respekt för jorden i en idyllisk miljö mitt bland vinrankorna.
Höjdpunkten kommer med den kommenterade provningen av 3 biodynamiska viner, kombinerad med ett äkta mallorkinskt mellanmål av regionala ingredienser: kött- och ärtpaj, cocarroi, grönsaks- och paprikacocas, en god pa amb oli med charkuterier och traditionell ost och till efterrätt en aprikoscoca. En komplett lokal måltid, för att gå därifrån med nöjt hjärta och full mage.
För grupper med färre än 8 personer äger aktiviteten rum på vingården
